
Lucifer
Esferificación premium a base de licor de hierbas

Ingredientes y alérgenos
Licor de hierbas, agua, sirope de arce, antioxidante: lactato de calcio, estabilizador: goma xantana,
gelificante: alginato de sodio, azúcar, colorante: caramelo E150A, especias de genciana, aromas
naturales. Con azúcar. Alc. 27% vol.
No contiene alérgenos. Sin gluten. No contiene ingredientes de organismos modificados genéticamente (OGM). No ha sido tratado con radiación ionizante.
No contiene alérgenos. Sin gluten. No contiene ingredientes de organismos modificados genéticamente (OGM). No ha sido tratado con radiación ionizante.
Condiciones de conservación, consumo preferente y caducidad
Conservar a temperatura inferior a 30ºC, en un lugar fresco y seco protegido de la luz solar. Una vez abierto conservar refrigerado, se recomienda consumir en el plazo de 1 mes. Consumir preferiblemente a 5ºC. Destinado al consumo responsable por adultos.
Producto frágil, no agitar, manipular con cuidado. Consumir preferentemente antes del fin de: ver base.
Producto frágil, no agitar, manipular con cuidado. Consumir preferentemente antes del fin de: ver base.
Valores nutricionales
Por 100g | Por 1 perla (6ml) | |
|---|---|---|
Valor energético | Por 100g883kJ / 211kcal | Por 1 perla (6ml)52,7kJ / 12,6kcal |
Alcohol | Por 100g25,79g | Por 1 perla (6ml)1,55g |
Grasas | Por 100g0,08g | Por 1 perla (6ml)0g |
de las cuales grasas saturadas | Por 100g0g | Por 1 perla (6ml)0g |
Hidratos de carbono | Por 100g56,01g | Por 1 perla (6ml)3,4g |
de los cuales azúcares | Por 100g56,01g | Por 1 perla (6ml)3,4g |
Proteínas | Por 100g51,4g | Por 1 perla (6ml)3,1g |
Fibra alimentaria | Por 100g0g | Por 1 perla (6ml)0g |
Sal | Por 100g0g | Por 1 perla (6ml)0g |
Fabricante
Elaborado por FOODVOLUTION VENTURE S.L. - C/ Apol·lo 7, Nave 1, Pol. Ind. Can Parellada, 08228 Terrassa (Barcelona) - SPAIN | Tel. +34 937 337 223 / info@molecularexperience.com | www.molecularexperience.com | Reg: RGSEAA: 30.016253/B - RSIPAC: 30.06300/CAT